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Bastien Beaurain, producteur de foie gras, fritons et autres délices au canard, vous convie à son brunch fermier gascon à la Ferme de Hustet pour découvrir les produits de la ferme.
Autour des barriques et du brasero, Bastien vous concoctera en direct le menu suivant :
Douceurs salées :
Foie gras de la ferme, oeufs durs et mayonnaise maison, brochette de coeurs de canard, fritons de la ferme, oeufs de cailles au plat, salade verte, fromage de brebis de Fourcès.
Touches sucrées :
Millasson maison "de mamie", brioche, confitures, pain frais du boulanger.
Boissons incluses : café, thé, jus d'orange pressé
Possibilité d'acheter des vins locaux sur place.
Le service débute à 10h30.
Brunch limité à 20 personnes - Réservation obligatoire par sms au 06 07 26 60 71 ou par mail à bastien.beaurain@orange.fr
A la fin du brunch, vous pourrez vous balader dans le parc animalier privé avec de nombreuses espèces à découvrir.
La boutique sera également ouverte si vous souhaitez repartir avec des produits de la ferme.
Tarifs
Adulte : 25 €, Enfant : 15 € (Moins de 8 ans).
Ouverture
Lundi 14 juillet 2025 à partir de 10h30.
Mardi 15 juillet 2025 à partir de 10h30.
Mardi 22 juillet 2025 à partir de 10h30.
Jeudi 24 juillet 2025 à partir de 10h30.
Lundi 28 juillet 2025 à partir de 10h30.
Vendredi 1er août 2025 à partir de 10h30.