Terre de fêtes, de traditions et de caractère, le Gers est le parent de la plus vieille eau-de-vie de France : l’Armagnac !
Le vignoble, vieux d’un millénaire, a su retrouver une seconde jeunesse il y a quarante ans, et nous offrir ces potions magiques typiquement gersoises. Le département se sépare en trois terroirs : le Bas Armagnac, le Haut Armagnac et la Ténarèze. Ces derniers, de par la diversité de leurs sols, créent, de l’apéritif au digestif, des breuvages aux arômes frais et fruités.
Les chaleureux gersois ne voient jamais rouge ! Le vin est blanc à 90%. Les Côtes de Gascogne sont d’ailleurs parmi les vins blancs les plus exportés à travers le monde, et particulièrement chez nos voisins nord-européens.
Ils ne sont toutefois pas les seules sommités du Gers. En effet, le Floc de Gascogne est également l’élément requis pour un repas réussi chez les gersois. Dégusté en apéritif, cette boisson est le fruit d’un mariage heureux entre le jeune armagnac et le jus de raisin frais. Son nom vient du gascon « Lou Floc » qui signifie « bouquet de fleurs ». Parfait pour inaugurer le retour du printemps, n’hésitez pas à le décliner en cocktails innovants.
Le Floc, les vins des Côtes de Gascogne et l’Armagnac, c’est au fond une histoire de retrouvailles avec les gens que l’on aime et un moyen de célébrer le territoire, ses producteurs et son Histoire. C’est donc une belle histoire d’amour que nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir.
