Célébrez les 40 ans de la Fine Blanche® au Château Arton ! Une expérience gastronomique inédite autour de l’Armagnac : flambage Cookal, cocktails, dégustation, visite, découverte de l’alambic et naissance de la nouvelle Blanche.
Il y a 40 ans, Château Arton faisait le pari audacieux de lancer la Fine Blanche®, première eau-de-vie de vin Blanche Armagnac à voir le jour.
Pour célébrer cet anniversaire, nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique inédite. La cuisine devient spectacle grâce au procédé Cookal, qui sublime les produits par le flambage à l’Armagnac ! Une cuisine inventive où la Fine Blanche s’invite dans chaque étape du repas.
Et parce que cet anniversaire célèbre aussi la naissance de la Fine Blanche®, l’alambic fera escale au domaine pendant la célébration pour donner naissance à la nouvelle Blanche.
40 ans d’audace, et toujours une longueur d’avance
En 1986, Château Arton ouvrait une nouvelle voie à l’Armagnac avec la création de Fine Blanche®. Quarante ans plus tard, l’histoire continue.
De la rencontre entre Lili Chieng de Montal et Jérémy Lauilhé, Meilleur Ouvrier de France Barman 2023, est née une nouvelle vision : révéler tout le potentiel du raisin au service du cocktail.
Nous vous invitons à découvrir et déguster ses premières créations les 10 et 11 octobre.
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Venez célébrer cet anniversaire autour d’une table où la gastronomie rencontre la distillation, où le feu devient spectacle et où la Fine Blanche se révèle sous toutes ses formes !
Dates :
- samedi 10 octobre à partir de 12h
- samedi 10 octobre à partir de 19h30
- dimanche 11 octobre midi à partir de 12h
Programme :
* Visite du chai de vinification et d'élevage des Armagnacs par les propriétaires de Château Arton
* Découverte de l'alambic armagnacais et de la nouvelle eau-de-vie
* Cocktail et accords gourmands autour d'Éditions Vyne, nouvelles expressions pensées pour le cocktail
* Expérience Cookal — Cuisine au flambage à l’Armagnac. Entrée, plat, dessert, vins et café inclus.
* Dégustation d'Armagnac
Prix : 60 €
Nombre de places limité — sur réservation uniquement sur arton.fr
Tarifs
Tarif unique : à partir de 60 €.
Ouverture
Samedi 10 octobre 2026 à partir de 19h30.
Dimanche 11 octobre 2026 à partir de 12h.
