Instants gourmands en famille pour faire plaisir à nos mamans !
Le chef vous propose :
- Salade de gésiers, magret séché et toast de foie gras,
ou
Nage de St Jacques et crevettes aux p'tits légumes,
ou
La truite des Pyrénées en 3 façons.
- Jambonnette de poulet farcie aux dés de magret, sauce Aigre douce au Pilhao, légumes de saison,
ou
Tataki de veau, sauce Chimichurri, légumes de saison,
ou
Médaillon de lotte, crème de langoustines et légumes de saison.
- Tartelette de mousse de fraises, Fraises et sorbet basilic
ou
Dessert du moment.
Réservations au 05 62 28 81 85.
Tarifs
Tarif unique : 40 €.
Ouverture
Dimanche 25 mai 2025 à 12h.
