Entre Condom et Lectoure, Florence et Bruno vous accueillent à la ferme de Caussens dans le Gers, où ils élèvent, gavent au maïs entier et transforment leur petite production dans leur conserverie aux normes CE et vendent directement dans le magasin à la ferme, mais aussi sur les marchés de Fleurance (mardi et samedi), Condom (mercredi et dimanche), Lectoure (vendredi juillet et août) et aux Mardis de l'été les mardis soirs à Condom en juillet-août.
Tous leurs produits sont élaborés dans la plus pure tradition, sans colorant et sans conservateur. Un travail dans le respect de la nature et la qualité du terroir gascon.
La boutique à la ferme est ouverte chaque jour.
Visite gratuite de l'exploitation (élevage), salle de gavage, conserverie et dégustation, environ 2h, de mi-juillet à fin août, les mercredi 17h30 et les jeudi 11h.
Marché et repas à la ferme 2026 : jeudi 30 juillet.
Type(s) de produits : foie gras.
Label(s) qualité : Bienvenue à la ferme.
Services
Equipements
Activites
Accessibilité
Tarifs
Gratuit.
Modes de paiement
Carte bancaire/crédit
Chèque
Espèces
Ouverture
Du 01/10 au 31/12/2025 le lundi de 17h à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 19h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoner avant.
Du 01/01 au 31/05/2026 le lundi de 17h à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 19h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoner avant.
Du 01/06 au 12/07/2026 du lundi au samedi de 9h à 19h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoner avant.
Du 13/07 au 31/08/2026 le lundi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 19h. Le mardi de 9h à 13h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoner avant.
Du 01/09 au 30/09/2026 du lundi au samedi de 9h à 19h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoné avant.
Du 01/10 au 31/12/2026 le lundi de 17h à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h30 à 19h. Fermé le dimanche.
Il est préférable de téléphoner avant.
